De komijnzaadjes zorgen voor een licht nootachtig accent in deze Hollandse kaas. Na zo'n 4 maanden traditionele rijping is deze kaas goed op smaak.
Belangrijk om te weten
Ingrediënten Koemelk (gepasteuriseerd), zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel (E251), kleurstof: anatto
Vetpercentage 48+ kaas
Allergenen Koemelk
Bewaren Max 7-10ºC
Voedingswaarde gemiddeld
per 100 gram
Energie 380 kcal/1590 kJ
Eiwit 24,6 gr
Koolhydraten 0 gr
Vet absoluut 31,3 gr
Natrium 821 mg
Calcium 797 mg
Door de natuurzuiverheid van kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in waarden optreden.